プランタン銀座 ビゴのパン

友人からプランタン銀座地下に有る「ビゴ」のパンをお土産に頂きましたv(^^)v
日本のパン歴史上、欠かす事の出来ないビゴさんのパン、やっぱり美味しい(o^-')b　最近はパンの苦みや固さが敬遠されているみたいですが、パンは本来舶来物。日本人向けに改良されているのも良いですが、本来の向うの味を楽しむのも、これまた楽し。
こんな理由で、私の好きなパン屋さんは、フランス人が好むパン屋さんです。有名なお店で言うと「ポールやダロワイヨ」辺りです。美味しいパンランキングで、このお店はほぼ選ばれないのが悲しい(T_T)　まぁ嗜好品なので、人それぞれ(^_^;)