京都 和久傳のれんこん菓子 西湖

7月17日(火)までの限定販売ですが、静岡伊勢丹の地下に有る全国銘菓 菓風彩々で、京都銘菓 和久傳の西湖が販売されています。

知人からぜひ!!と言われて買いに行ったのですが、この和久傳の事を全く知らず、老舗和菓子屋さんかと思っていたら、料亭なんですねA^^;)　美味しいのかな…

恭しい箱から出てきたのは、笹の葉に丁寧に巻かれた品

期待させるぜぇ〜

"もちもち"と"ぷるるん"の間の食感で、つるっとしたのど越し。洋菓子の甘みと異なり、和三盆の後を引かない甘みが新鮮です。職人さんが、京都の暑い夏を食感と爽快感で和らげようとする創意工夫、ほんと凄いです。

一日50箱の限定販売ですが、ぜひ開催期間中に食す事をおすすめしますm(_ _)m
逸品です。