藁科街道沿いのスーパーマムの反対側に有る、中華料理 玄武。スマートデバイス静岡支部長のお勧めで来てみたのですが、何度かこの街道を通る事は有っても、今までこのお店にまったく気がつきませんでしたA^^;)
入り口から店内が全く見えないので、どんなお店なのかな~と思いながら入店してみたら、15名は座れそうな店内は満席(;°ロ°) 期待させるぜぇ~
かなりのメニュー数が有りましたが、今日はあさりラーメンと焼き小籠包をお願いしました。夫婦で切り盛りされている様ですが、混んでいても丁寧な接客をして頂いたので、30分ほど待ちましたが、嫌な気分にはなりませんでした。
まずは、小籠包が来ましたよ!!
一口食べてみると、美味ーい♪へ(^o^ヘ)(ノ^o^)ノ♪
皮のモチモチ具合もたまらん!!
しかもこの溢れ出たスープがこれまた美味しい!!
ランチで小籠包を食べるなら紫禁城と思っていたけど、断然玄武の方が美味しいです。隣のお客さんは焼き餃子を食べていたので、次回は、私も餃子を頼んでみよう。
さぁメインのあさりラーメンが来ましたよ。
醤油ベースの透き通るスープです。見た目は油ギトギトに見えますが、あさりの出汁が良く出たあっさり系で、かなり深い味わい。極細麺があっさりスープと相まって、かなりの美味しさです。添えられている、あさりや野菜の炒め物も美味しいのですが、この炒めたスープが美味しい!!
う〜ん、このお店初めて来たけど、スープが美味しいなぁ。ここ数年、背脂・油ラーメンなど、濃い味のラーメンが流行っていますが、正直私は濃い味のラーメンが苦手です。玄武は流行のお店ではないかもしれませんが、オススメできるお店ですね。
美味しかったです、ごちそうさまでしたm(_ _)m
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