アルポルト静岡でランチ

ゴールデンウィークの最中ですが、学校が有る平日ならそれほど混んでいないだろうと見込んで、かみさんとランチに出かけてきました。お店の候補は色々とあったのですが、美味しいと評判ながら行った事のなかったホテルアソシアの15Fにあるアルポルト静岡でランチをする事にしました。


お店が有る15Fに着いてみると静岡の中でも高層階にあるためとても見晴らしが良く、冬の晴れた日や夜に来たらもっと素晴らしいだろうなぁと思いました。
お昼のコースは何種類か有るのですが、5月1日からスタートした初夏の香りコースをお願いしてみました。
まずは前菜7種盛り合わせ
どれも小振りなサイズでは有りますが、一口食べてみるとしっかりと下仕事をされている上に素材の良さがとても伝わってきます。

パンは2種類
どちらもパンもとても美味しくてびっくりしました。特にローズマリーがのっているパンが美味しかったです。

次はコンソメ ミルファンティと小さなサラダです。
コンソメスープは出汁が良く出ているにも係わらず味は濃すぎず、私好みの味です。

パスタは3種類から選べるのですが、今日はイワシとウイキョウのカサレッチェにしました。
S字型にねじれたパスタの事をカサレッチェというそうなのですが、出てくるまでどんな形か全く想像がつきませんでしたA^^;)
一口食べてみるとイワシの出汁がトマトソースに良くからんでいて、とっても美味しい(o^-')b
魚介類好きな私にはドンピシャなパスタでした。

メインは2種類から選べるのですが、今日は平目のパルミジャーノ焼きにしました。
おおぉ平目の上にチーズを乗せて焼いてあるぞ(゜ ゜;) 最初は平目のあっさりした身にパルメザンチーズが合うのかしら?と思ったのですが、一口食べてみたら凄く美味しぃ~♪へ(^o^ヘ)(ノ^o^)ノ♪
添えられたトマトソースとレモンを泡立てたソースを付ける事で味がまた異なり、これにはびっくりしました。


美味しいメインも食べ終わった所ですが、さぁここからは別腹タイム!!
こちらのお店はデザートのワゴンサービスがあり、デザートを自分で選ぶことが出来ます。しかも数に制限はないと聞いていたので…
本日のデザート一つずつ全種類頂く事にしました(￣∇+￣)ニヤリ 一つ一つは小ぶりなのですが一口食べただけで素材がとても良い事がすぐに分かりますし、しっかりと下仕事されているのも分かります。どれも美味しかったですが印象に残ったのはカシスのケーキでした。そして1番びっくりしたのは紅茶の香りの良さでした。紅茶のファーストフラッシュのシーズンとは言え、ここまで良い香りがする紅茶を提供してもらったのは今は無きサロンドテ以来でした。

静岡では数少ないホテルの中の高層階にあるイタリアンで、とても良い接客をしてもらいながらゆったりと料理と風景を楽しめるお店でした。
高名な片岡シェフのお店である事は知っていましたし、口コミでも評価が高い事も知っていました。けど名前だけでしょ~と思いつつ今まで一度も訪れることなくきていましたが、すいませんとても美味しかったです。今まで訪れなかったことを反省していますm(_ _)m

今日いただいた初夏の香りコースは値段だけ見れば高いよぉ~と思われるかもしれませんが、素材の良さ・美味しさ・サービスの良さ・喧騒から離れた空間を総合的に考えれば充分良心的なお値段だと思いました。