富士市国久 菓亭わかつき カステラ

あんこ大好きの私が、ひいきにしている富士市国久に有る和菓子屋「菓亭わかつき」
ここが最近、カステラを販売していて、しかもかなり美味しいらしい・・　と聞いて、黙っていられず、早速買ってきました。
黄身を一杯使っているので濃厚な味わいと、わざと粗目を残したお砂糖の部分が合わさって、美味しいぃー　絶対にお勧め