偶然入店したお店で驚きの京料理を食べさせてくれた、葵区瀬名中央の割烹 林
久しぶりにキレイに盛られたお料理を食べたくて、かみさんと一緒に行ってきました
今回は新緑の懐石をいただけるか… 楽しみだな
電話で予約しておいたので、すぐにお料理をいただくことができました。
鮮やかな八寸。
たけのこの土佐煮。
御前崎で上がった鰹とニンジンのスープ
瀬名の無農薬のサニーレタスとちり山椒添え
新茶の松前漬け
瀬名の柑橘系5種類のシャーベット
どれも美味しかったけど、ぜんまいの苦味、土佐煮の鰹だしが格別の美味しさでした。
割烹ながら、洋食の味もしっかりとしている所が、林さんの凄い所です。
大満足のランチをごちそうさまでしたm(_ _)m
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